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Gasthaus Pegnitztal

Gasthaus Pegnitztal GastraumAuf der Suche nach einem fränkischen Restaurant, verschlägt es uns heute an das Ufer des Flusses, der die schöne Stadt Nürnberg durchzieht. Wie der Name schon vermuten lässt, handelt es sich beim Pegnitztal um ein Gasthaus. Und zwar eines, wie es im Buche steht: erdige Töne, schlichte Holzmöbel und zurückhaltende Dekoration. Gelegen in einem Altbau im Stadtteil Himpfelshof (von Nürnbergern auch ab und an schlicht Rosenau genannt), findet man dort einen Ort, der einlädt zum Genießen der fränkischen Klassiker, aber auch zum Entdecken von vegetarischen Gerichten, wie zum Beispiel Couscous-Tomaten-Strudel. Hier zeigt sich der Einfluss von Küchenchef Cenk Aksu, der am anderen Ende der Stadt noch das türkische Restaurant Lavash betreibt.
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Deins & Meins

Deins und Meins (Außen)Beton in einem Café? Aber klar! Sieht wirklich hervorragend aus und macht das Deins & Meins zu einem der besuchenswertesten Cafés in Nürnberg, allein aufgrund der harmonischen und ungewöhnlichen Innenausstattung. Zudem besticht nicht nur der Gastraum durch eine fabelhafte Optik, selbst die Toiletten sind einen Besuch wert. Nachdem man sich satt gesehen hat, kann man ausgewählte Dekorationsobjekte und schöne Dinge für Zuhause kaufen und mitnehmen.

Aber nicht nur fürs Auge wird im Deins & Meins einiges geboten, auch kulinarisch wird man hier glücklich. Die Kaffeebohnen stammen von der kleinen Fürther Rösterei Lapuzia. Brot und Brötchen liefert Hildes Backwut. Weiterlesen