Boogie’s BBQ

Wir bewegen uns ja hier vorwiegend in der Innenstadt mit unseren Lieblingslokalitäten, bei manchen Läden muss man allerdings etwas in die Randgebiete schweifen. Zu Fuß erreicht man Boogie’s BBQ sicher auch, wobei es sich dann um einen strammen Marsch von über dreieinhalb Kilometern vom Bahnhof aus handeln würde. Da empfiehlt sich die Anreise mit Rad, Auto oder der Straßenbahnlinie 4. Schon fast am Ende der Nürnberger Südstadt findet sich inmitten eines traditionsreichen Industriegebietes neben der Schwarzlichtfabrik ein original amerikanisches Smokehouse.

Lange Jahre war Falk Norris in den USA im Hotel- und Gastgewerbe tätig, bevor es ihn 2013 wieder in die Frankenmetropole zog. In der Nimrodstraße fand er in einem rustikal anmutenden Ziegelsteingebäude eine Heimat für seine Smoker. Die Einrichtung des Ladens ist gespickt mit Mitbringseln aus den Staaten, aber nicht überladen. Die Möblierung ist typisch für ein Diner oder ein Imbiss – unaufgeregt schlicht. Bei etwas wärmeren Temperaturen kann man auch vor der Tür Platz nehmen. Bestellt wird am kleinen Tresen direkt am Eingang, Getränke nimmt man sich selbst aus dem Kühlschrank, das Essen wird an den Tisch gebracht. Für ganz Eilige oder Leute, die gerne am Schreibtisch essen, wird alles selbstverständlich zum Mitnehmen eingepackt.

Von Dienstag bis Samstag wird Fleisch vom Feinsten serviert. Die Karte reicht von Pulled Pork über Ribs bis hin zu Beef Brisket. Beilagen kann man frei wählen, unter anderem gibt es Räucherbohnen (wenn schon geräuchert wird, dann halt einfach alles!) oder original amerikanischen Krautsalat. Verschiedene hausgemachte Soßen zur freien Auswahl am Tisch runden das Angebot ab. Sollte einem das alles nichts sagen, wird einem natürlich alles ausführlich erklärt und bei der Auswahl geholfen. Jeden Freitag gibt es Burger – ebenfalls vom Smoker, was geschmacklich etwas ganz Neues bietet als die üblichen gegrillten Patties. Allerdings sind die Burger so beliebt, dass es sich unbedingt empfiehlt sich welche reservieren zu lassen. Denn auch bei den Burgern gilt bei Boogie’s: Wenns weg is, isses weg…… dann machen wir zu und gehen nach Hause!

Bewertung

 Qualität  Service  Auswahl  Lage  Gesamt

Adresse

Boogie’s BBQ Nimrodstraße 10 90441 Nürnberg

Kontakt

Tel.: +49 911 94933920 E-Mail: catering@boogiesbbq.com WWW: http://www.boogiesbbq.com/de/ Facebook: https://www.facebook.com/pages/Boogies-BBQ/354884101291078

Öffnungszeiten

Dienstag und Mittwoch von 11:00 bis 18:00 Donnerstag bis Samstag von 11:00 bis 21:00 Sonntag und Montag Ruhetag

Sonstiges

Preise (Auszug): Ribs inkl. 2 Beilagen 13,00 EUR Pulled Pork Sandwich inkl. 2 Beilagen 7,50 EUR Mississippi Platter (3 Sandwiches, 1 Rib, 4 sides) 33,00 EUR

Karte

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