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Guerilla Gröstl

Guerilla Gröstl FoodtruckSo langsam aber sicher hat sich Nürnberg zum absoluten Foodtruck-Zentrum Deutschlands entwickelt. Für die Größe der Stadt ist die Anzahl der Trucks, das Aussehen der mobilen Imbissbuden und die Diversität der angebotenen Speisen ohne Zweifel beeindruckend. Deshalb kaum überraschend, dass sich in Nürnberg auch die Heimat von Foodtrucks Deutschland befindet, deren App deutschlandweit Auskunft über die aktuellen Standorte von etlichen Foodtrucks gibt. Über DEN Pionier der Szene, Ribwich von Klaus Wünsch und Peter Wolf, hatten wir bereits berichtet, heute widmen wir uns einem weiteren Foodtruck-Highlight: dem Guerilla Gröstl.
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Weinstockwerk

Weinstockwerk (Karte)Im Weinstockwerk wird primär wirklich das gehalten, was der Name verspricht: an Wein mangelt es wirklich nicht. Wein kann dort nicht nur getrunken werden, an den Wänden werden die Flaschen auch stilvoll in Szene gesetzt (jetzt nur nicht an vollgestopfte Regale mit verstaubten Flaschen denken, das ist hier sicher nicht der Fall). Wen die Fülle der Weine etwas einschüchtert, dem wird jederzeit durch das überaus hilfsbereite Personal bei der Auswahl geholfen. Zu Beginn gab es im Weinstockwerk auch wirklich nur Flüssiges – doch so ein bisschen Essen zum Wein ist ja nicht schlecht. Deshalb wurde 2011 von den Besitzern eine kleine Speisekarte eingeführt und fand großen Anklang. Mittlerweile wurde aus dem Weinstockwerk ein „richtiges“ Restaurant. Wie bei vielen Lokalitäten empfiehlt es sich zu reservieren, vor Allem am Wochenende, denn sonst muss man unverrichteter Dinge wieder abziehen. Weiterlesen

EKU Inn

Das EKU Inn – was soll man zu dieser Location groß sagen? Das EKU Inn ist die Top-Adresse in Nürnberg, wenn es um Steaks geht!

Auch wenn es fast ein bisschen vermessen klingt, beim EKU Inn stimmt einfach alles. Die Auswahl an Steaks ist angemessen groß. Vom kanadischen Bison-Steak über den irischen Weideochsen bis zum argentinischen Rind ist alles dabei, was das Herz begehrt. Abgerundet wird das Angebot von Lamm-Variationen und Tenderloin-Wagyu. Den Gargrad des Fleisches kann man selbstverständlich nach persönlicher Vorliebe selbst bestimmen. Der Gargrad ist auch der Faktor, weswegen das EKU Inn bei uns ganz oben auf der Liste steht: der Gargrad war stets so, wie gewünscht. Beilagen-, soßen- und getränketechnisch ist beim EKU Inn ebenso alles verfügbar, was man so braucht – Standard eben. Weiterlesen