Boogie’s BBQ

Boogies BBQ (Außen)Wir bewegen uns ja hier vorwiegend in der Innenstadt mit unseren Lieblingslokalitäten, bei manchen Läden muss man allerdings etwas in die Randgebiete schweifen. Zu Fuß erreicht man Boogie’s BBQ sicher auch, wobei es sich dann um einen strammen Marsch von über dreieinhalb Kilometern vom Bahnhof aus handeln würde. Da empfiehlt sich die Anreise mit Rad, Auto oder der Straßenbahnlinie 4. Schon fast am Ende der Nürnberger Südstadt findet sich inmitten eines traditionsreichen Industriegebietes neben der Schwarzlichtfabrik ein original amerikanisches Smokehouse.

Pulled Ribs Sandwich bei Boogies BBQLange Jahre war Falk Norris in den USA im Hotel- und Gastgewerbe tätig, bevor es ihn 2013 wieder in die Frankenmetropole zog. In der Nimrodstraße fand er in einem rustikal anmutenden Ziegelsteingebäude eine Heimat für seine Smoker. Die Einrichtung des Ladens ist gespickt mit Mitbringseln aus den Staaten, aber nicht überladen. Die Möblierung ist typisch für ein Diner oder ein Imbiss – unaufgeregt schlicht. Bei etwas wärmeren Temperaturen kann man auch vor der Tür Platz nehmen. Bestellt wird am kleinen Tresen direkt am Eingang, Getränke nimmt man sich selbst aus dem Kühlschrank, das Essen wird an den Tisch gebracht. Für ganz Eilige oder Leute, die gerne am Schreibtisch essen, wird alles selbstverständlich zum Mitnehmen eingepackt.

Von Dienstag bis Samstag wird Fleisch vom Feinsten serviert. Die Karte reicht von Pulled Pork über Ribs bis hin zu Beef Brisket. Beilagen kann man frei wählen, unter anderem gibt es Räucherbohnen (wenn schon geräuchert wird, dann halt einfach alles!) oder original amerikanischen Krautsalat. Verschiedene hausgemachte Soßen zur freien Auswahl am Tisch runden das Angebot ab. Sollte einem das alles nichts sagen, wird einem natürlich alles ausführlich erklärt und bei der Auswahl geholfen. Jeden Freitag gibt es Burger – ebenfalls vom Smoker, was geschmacklich etwas ganz Neues bietet als die üblichen gegrillten Patties. Allerdings sind die Burger so beliebt, dass es sich unbedingt empfiehlt sich welche reservieren zu lassen. Denn auch bei den Burgern gilt bei Boogie’s: Wenns weg is, isses weg…… dann machen wir zu und gehen nach Hause!

Bewertung
5 Stars  Qualität
5 Stars  Service
5 Stars  Auswahl
3.5 Stars  Lage
4.6 Stars  Gesamt
Adresse
Boogie’s BBQ
Nimrodstraße 10
90441 Nürnberg
Kontakt
Tel.: +49 911 94933920
E-Mail: catering@boogiesbbq.com
WWW: http://www.boogiesbbq.com/de/
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Boogies-BBQ/354884101291078
Öffnungszeiten
Dienstag und Mittwoch von 11:00 bis 18:00
Donnerstag bis Samstag von 11:00 bis 21:00
Sonntag und Montag Ruhetag
Sonstiges
Preise (Auszug): Ribs inkl. 2 Beilagen 13,00 EUR Pulled Pork Sandwich inkl. 2 Beilagen 7,50 EUR Mississippi Platter (3 Sandwiches, 1 Rib, 4 sides) 33,00 EUR
Karte

Folgendes könnte Sie auch interessieren:

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Du kannst folgende HTML-Tags benutzen: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>